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Diana Acevedo
EXPOSITOR: DISTRIBUIDORA BRAHMAN SAS
Diana Acevedo es chef profesional e instructora especializada en cocina, panadería y pastelería, con una destacada trayectoria en formación gastronómica y participación en eventos nacionales e internacionales. Ha sido reconocida en múltiples ocasiones en los Premios La Barra, obteniendo distinciones como Mejor Pastelera a nivel nacional y regional, y ha recibido condecoraciones por su aporte a la gastronomía.
Cuenta con amplia experiencia como docente en instituciones como la Universidad Autónoma de Bucaramanga (UNAB), el Colombia College y el Centro de Capacitación Cajasan, donde ha contribuido a la formación de nuevas generaciones de cocineros y panaderos. Su carrera combina el conocimiento técnico, la pasión por la gastronomía y el compromiso con la difusión de la cultura culinaria.