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Felipe Cuadros
Founder & CEO de Backö
Felipe es consultor en gestión y estrategia para restaurantes, con más de 20 años de experiencia en la industria de la hospitalidad. Actualmente es Founder & CEO de Backö, firma especializada en acompañar a restaurantes independientes y grupos gastronómicos en procesos de profesionalización, eficiencia operativa y crecimiento rentable. Ha liderado más de 60 proyectos de consultoría en Colombia y más de 15 montajes y aperturas de restaurantes. Su enfoque combina estrategia, operación y cultura organizacional para convertir ideas en resultados medibles.