Daniel Duarte

Socio y Gerente General, Colo Coffee Roasters

Socio y Gerente General de Colo Coffee Roasters. Es profesional en Química y Matemáticas, y Maestro Cervecero (Brewmaster) certificado en Berlín. Combina su profundo conocimiento técnico en el manejo de materias primas y procesos de fermentación con una amplia experiencia gerencial en la industria de restaurantes y bares, liderando la innovación y la calidad operativa en el ecosistema gastronómico.